Gurķu salāti ar zaļumiem un ķiplokiem "zem degvīna", garšīgi un garšīgi!

Sagatavojieties ziemas salātiem "Gurķiem" no gurķiem. Jūsu mīļākie būs interesanti un intriģējoši salāti, pat ja jūs nelietosiet stipros dzērienus. Ja ir iespēja izvēlēties, ko ziemā sabojāt, visbiežāk saimniece izvēlas sulīgus un svaigus gurķus. Vasarā nevēlētos ēst konservētus salātus, jo uz galda vienmēr ir svaigi gurķi. Bet ar aukstuma ierašanos visi sāks ieskatīties pieliekamā vietā un meklēt to, ko dvēsele ir.

Neparasti salāti "Under the Vodka" būs karalis starp citiem. Ziemā tas papildinās jebkurus sānu ēdienus un pasniegs ģimenes vakariņas. Šodienas receptei varat izmantot jebkurus gurķus, kurus var sagriezt 6-8 gabalos. Tas nozīmē, ka gurķi var būt pat aizauguši un lieli. Šādi gurķi ne katrs mājsaimniece patīk saglabāt lielus gurķus, bet salātiem tie ir tikai labi.

Lielus, neformatētus gurķus pat būs vieglāk sagriezt, tāpēc uzkrāsiet sastāvdaļas un gatavojiet kopā ar mums. Tā rezultātā mēs saņemsim gan salātus, gan uzkodas brīvdienu galdam un ikdienas ēdienkartei. Salātu sastāvdaļas ir visvienkāršākā, un jūs pats varat to redzēt. Pirkt gurķus un svaigas pētersīļus. No garšvielām vajag ķiplokus, sāli un cukuru.

Ja jums patīk pikantās uzkodas, pēc garšas pievienojiet čilli. Ja jūsu gultās ir savākts liels gurķu grauds un nezināt, ko darīt ar tiem, izmantojiet mūsu recepti. Iegūstiet gardus salātus un oriģinālas uzkodas.

Sastāvdaļas:

Kā pagatavot gurķu salātus "zem degvīna"

Mēs mazgājam gurķus, tad sagriežam tos 5-6 cm garos blokos, vienkāršākais veids ir sagriezt gurķus uz pusēm un pēc tam atkal ceturtdaļās.

Izgrieziet pētersīļus, smalki sakapājiet ar asu nazi. Pētersīļi sniegs salātiem patīkamu aromātu un pēcgaršu.

Nosūtiet gurķus, pētersīļus un ķiplokus pa presi pannā.

Sāls un pievieno cukuru. Ielej ūdeni un eļļu. Sajauc un atstāj marinēt 15-20 minūtes. Dārzeņi ļaus sulai un salātiem pagatavot. Vāriet salātus 20 minūtes, lai nedaudz vārītos. Beigās izmēriet pareizo etiķa daudzumu un pievienojiet to salātiem.

Piepildiet burkas ar karstiem salātiem uz augšu.

Izvelciet vākus, pagrieziet visu ceļu. Tas ir tik vienkārši un bez pārmērīgas apgrūtības, mēs izveidojām brīnišķīgu salātu ziemai.

Bon Apetīte!