Vienkāršs dārzeņu kastrolis - ļoti garšīgs
Vienkāršs dārzeņu kastrolis krāsnī vakariņām tiek gatavots ātri, no vienkāršiem un lētiem produktiem. Jums vienkārši ir nepieciešams sasmalcināt sastāvdaļas, ievietot tās pelējuma, pievienot pildījumu un ievietot veidni krāsnī. 40 minūšu laikā jums būs smaržīgs un apmierinošs ēdiens, kas iepriecinās jūsu mīļotos. Par recepti izvēlieties svaigus šampinjonus. Sēnēm jābūt baltām, elastīgām bez tumšiem plankumiem, ar neskartu ādu starp vāciņu un kātu, ar patīkamu sēņu smaržu. Aizpildīšanai varat kombinēt sastāvdaļu sastāvu un daudzumu, garšvielas ir mainīgas. Ķiploki nevar pievienot. Cieto sieru var aizstāt ar mozzarellu vai pārkaisa ar kastroli ar siera maisījumu. Soli pa solim piedāvājam recepti ar fotogrāfijām.
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 3 bumbuļi;
- sīpoli - 1 gab.
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- sēnes - 100 grami;
- tomāts - 1 gabals;
- siers - 120 grami;
- majonēze - 1 ēdamkarote;
- skābs krējums - 2 ēdamkarotes;
- sinepes - 1 tējk.
- koriandrs graudos - 0,5 tējk.
- timiāns - 0,5 tējk.
- Ķimenes - 0,5 tējk.
- sāls, pipari, augu eļļa.
Kā pagatavot vienkāršu dārzeņu kastroli
Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlītēs, nomazgājiet aukstā ūdenī no lieko cietes.
Sagrieziet sīpolus lielos gabaliņos.
Rīvējiet ķiplokus.
Ieliet formu ar augu eļļu, ielieciet kartupeļus.
Sāls slāni, pievieno piparus un garšvielas.
Sēnes noslaukiet ar mitru drānu un sagriež nejauši. Uzlieciet kartupeļus, pievienojiet nedaudz sāls un aromātiskos garšaugus.
Nākamais slānis ir sīpoli un ķiploki.
Sagriež tomātus šķēlītēs un novieto uz sīpolu slāņa.
Skābais krējums, majonēze un sinepju maisījums. Pievieno 2 ēdamkarotes vārīta ūdens. Ielej pildījumu veidnē.
Rīvējiet sieru un lieciet uz trauka.
Cep 200 grādos. Līdz vārītiem kartupeļiem.
Uzlieciet gatavo ēdienu uz šķīvja, kas paredzēts pasniegšanai, rotā ar zaļumiem.
Pannā ir maiga struktūra, aromātiska augu garša ar siera pēcgaršu. Tas ir sāls un skābes sabalansēts un uz galda izskatās ēstgribīgs. Trauku viegli sagriež porcijās.
Pasniedziet karstās kastrolis, ēdiens zaudē savu garšu, sakarsējot.
(Vēl nav neviena vērtējuma)
Notiek ielāde ...
