Ziemassvētku uzkodas "Santa Claus" no svaigiem tomātiem, siera un ķiplokiem

Es šodien piedāvāju jums no oriģinālajiem un garšīgajiem "Santa Claus" uzkodas no tomātiem, no fotogrāfijas receptes daudziem patiks, jo process ir diezgan vienkāršs un ātrs. Kā pamatu, protams, mēs ņemam sulīgus nobriedušus tomātus, piepildām tos ar sieru un papildu sastāvdaļu maisījumu - tas būs oriģināls. Chip salāti - dekoratīvās uzkodas. Pasniedziet šo uzkodas ar zaļumiem un citiem svaigiem dārzeņiem. Majonēze receptei ir labāk darīt pats. Nu, nonāksim pie tā.
Sastāvdaļas:
- cietais siers 45% - 60 g;
- apstrādāts siers - 50 g;
- vistas olas - 1 gab .;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- majonēze - 2 ēd.k.
- tomāti - 2 gab.
- zaļumi - pēc garšas;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Kā pagatavot uzkodas "Santa Claus" tomātiem
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas sarakstā. Rīvējiet divus siera veidus - cietus un izkausētus. Kausēto sieru var izmantot kopā ar piedevām. Rīvējiet sieru ar vidēju rīsu. Reizes siera čipsi bļodā.

Vāra olu cietā veidā, tad atdzesē aukstā ūdenī un tīru. Rīvējiet olu ar vidējām čipsiem un pievienojiet sieriem.

Pievienojiet ķiploku daiviņu sieram, izlaidiet uz preses. Pievienojiet karoti majonēzi pildījumam, pievienojiet piparam sāli pēc garšas.

Izskalojiet dilles, izžāvējiet, smalki sakapājiet un pievienojiet sieriem.

Sajauc visu un ņem paraugu, vajadzības gadījumā noregulējiet garšu.

Nomazgājiet un izžāvējiet tomātus, nogrieziet tomātu vāciņus.

Noņemiet tomātus no tomātiem tā, lai tie nonāktu tukšos mucās.

Piepildiet tomātus ar vārītu siera pildījumu. Pārklājiet tomātus ar cepurēm, pievienojiet dekoru - acis var pagatavot ar pipariem.

Ziemassvētku vecīša bārda dara majonēzi. Uzkodas pasniedz pie galda.

Bon apetīte!


