Garšīgas kotletes ar maltu gaļu - garšīgas un veselīgas
Gatavosim šodien kopā ar jums maigākās kotletes ar malto gaļu - soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kas ir vienkārša un pieejama, ikvienam patiks kotletes, pat bērniem. Jūs varat gatavot kotletes no jebkuras gaļas, es šodien iesaku ņemt cūkgaļu un nedaudz vistas, pievienot arī burkānus un sīpolus, dažus rīsus. Sautētas kotletes var būt tomātos vai skābā krējumā, kā jums patīk vairāk. No sevis jūs varat izmantot dažādas garšvielas un garšaugus.
Gatavas kotletes garšīgas pasniedz ar kartupeļu biezeni, var pievienot arī tikai svaigu dārzeņu un zaļumu šķēli.
Sastāvdaļas kotletes:
- cūkgaļa - 150 g;
- vistas fileja - 150 g;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- tomātu sula - 2 glāzes;
- vistas olas - 1 gab .;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- vārīti rīsi - 2 ēd.k .;
- sausi ķiploki - 1 tējk
Kā pagatavot maigas kotletes
Sagatavojiet visus sarakstā iekļautos produktus. Noskalojiet vistas fileju un cūkgaļu, nosusiniet gaļu un sagrieziet mazos gabaliņos.
Izmantojot gaļas mašīnā vai blenderī, sasmalciniet gaļu pildījuma stāvoklī. Ielieciet pildījumu dziļā bļodā.
Burkānus un sīpolus nomizo, dārzeņus nomazgā un nosusina. Sasmalciniet sīpolu mazos kubiņos, sarīvējiet burkānus uz vidējas rīves. Dārzeņus pievieno malšanai.
Tagad pievienojiet vārītus rīsus visām sastāvdaļām, pievienojiet sāli un piparus, pievienojiet sausus ķiplokus.
Beat traukā vienu lielu vistas olu. Visu kārtīgi samaisa.
No sagatavotās masas izveidojiet mazas kotletes, pārnesiet tās uz pannas vai pannas, ielejiet tomātu. Sautējiet kotletes 25 minūtes. Pēc brīža var pasniegt kotletes.
Izbaudi maltīti!
(Pagaidām nav vērtējumu)
Notiek ielāde ...
