Monikas salāti, kas aizēno gan kažokādu, gan Olivjē

Mūsdienu salāti ar harmonisku produktu kombināciju un izsmalcinātu izsmalcinātu garšu - “Monica”, kas ar savu garšu aizēnos gan kažokādas, gan olivjē, kļūst aizvien populārāki uz pašmāju svētku galdiem. Tam nav augstas kaloriju sastāvdaļas, tāpēc tas ir populārs cilvēkiem, kuri vēro savu uzturu. Salāti ir piemēroti svētku galdam, jūs varat tos ņemt kā uzkodas uz darbu vai uz ceļa, tie ir piemēroti vēlajām vakariņām.
Šīs receptes galvenā gaļas sastāvdaļa ar pakāpeniskām fotogrāfijām ir vārīta vistas krūtiņa. Vārot, pievienojiet buljonā garšvielas un beigās to sāliet. Atdzesējiet vistu buljonā. Vistas filejas vietā jūs varat izmantot tītara fileju.
Sulīgums salāti dod dārzeņus. Izvēloties, pievērsiet uzmanību to svaigumam. Pekinas kāpostiem izmantojiet tikai lapu daļu. Ir svarīgi salātus piepildīt. Lielisks skābs krējums.
Sastāvs:
- Ķīniešu kāposti - 150 grami;
- vistas gaļa - 130 grami;
- gurķi - 1 gabals;
- sīpols "Mars" - 0,5 gab.;
- etiķis - 1 ēdamkarote;
- cukurs - 1 tējk;
- ola - 1 gabals;
- skābs krējums - 2 ēdamkarotes;
- sāls, pipari, zaļumi.

Kā pagatavot Monikas salātus
Vāra fileju, atdzesē, sagriež kubiņos.

Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.

Sajauc 100 ml vārīta ūdens istabas temperatūrā ar etiķi un cukuru. Marinējiet sīpolu 7 minūtes.

Gurķu karbonāde ar rīvi korejiešu dārzeņiem.

Kāpostus smalki sakapā.

Olu uzvāra un sagriež kubiņos.

Ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas maisīšanas traukā.

Sāliet salātus, pievienojiet piparus.

Apģērbi salātus ar skābo krējumu.

Ielieciet trauku uz šķīvja pasniegšanai. Rotā ar zaļumiem.

Jūs varat nekavējoties uzklāt salātus. Trauks izrādās garšīgs un sulīgs. Šie salāti ir piemēroti kā auksta uzkoda uz svētku galda. Baltie vīni tam ir piemēroti.

Trauku lieliski uzglabā ledusskapī slēgtā traukā.
Murzik
Nepatika.
Olivier labāk garšo.