"Maigums" - viegli salāti katrai dienai
Pagatavojiet šodien salātus "Maigums" ar žāvētām plūmēm un sieru saskaņā ar klasisko recepti ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Šie ir oriģināli, garšīgi, barojoši un barojoši salāti katrai dienai vai uz svētku galda. Pamats ir vistas fileja, to var iepriekš vārīt vai cept, tāpēc dariet to pēc savas gaumes.
Žāvētas plūmes piešķir īpašu pikanci, un arī valrieksti šeit ir diezgan noderīgi. Pateicoties riekstiem, vistu un olām, salāti ir ļoti apmierinoši, tāpēc, ja jūs tos pasniedzat vakariņām, papildu sānu ēdieni nav nepieciešami.
Sastāvdaļas salātiem:
- vistas fileja - 200 g;
- žāvētas plūmes - 6 gab .;
- valrieksti - 20 g;
- vistas olas - 2 gab .;
- cietais siers - 50 g;
- svaigi gurķi - 1 gab .;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- Majonēze - 2 ēd.k.
Kā pagatavot salātus "Maigums"
Sagatavojiet visus sarakstā iekļautos produktus. Vāra vistas fileju un atdzesē buljonā, lai gaļa izrādītos maiga un garšīga. Sagrieziet fileju mazos gabaliņos un ielieciet salātu pirmajā kārtā. Katru salātu kārtu var sālīt un piparot, ieeļļot ar majonēzi.
Apgriezt mazos gabaliņos. Ja žāvētas plūmes ir pārāk sausas, tvaicējiet to karstā ūdenī 10 minūtes, pēc tam nosusiniet. Ielieciet žāvētas plūmes vistas virspusē.
Tālāk izklājiet valriekstu gabalus. Ja jums nepatīk lielas salātu sastāvdaļas, sasmalciniet sēnes blenderī.
Cieti vārītas vistas olas vāra, pēc tam notīra un sarīvē uz smalkas vai vidējas rīves. Ielieciet olas virs riekstu slāņa.
Ieeļļojiet salātu kārtu ar majonēzi.
Svaigus gurķus mazgā un žāvē, sagriež strēmelītēs un liek uz olām.
Beigās sarīvē garšīgu cieto sieru, virsū visām sastāvdaļām liek siera skaidiņas. Tas ir viss, salātus var iemērc stundu un pasniegt pie galda.
Izbaudi maltīti!
(Pagaidām nav vērtējumu)
Notiek ielāde ...
