Tomāti ar āboliem ziemai "Lick fingers"
Tomāti, pagatavoti saskaņā ar šo recepti, tāpat kā visi bez izņēmuma. Viņi pēc garšas ir saldie skābi uz ābolu rēķina. Un šī brīnišķīgā ābolu garša neatstās nevienu vienaldzīgu. Tomāti ar āboliem ziemai pēc receptes ar fotogrāfiju - jūs laizāt pirkstus, tas ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaisti. Šīs receptes iezīme ir tā, ka uzkodas nesatur tā sastāvā galda etiķi. Tas padara to pilnīgi drošu un noderīgu pat maziem bērniem.
Sastāvdaļas (iznāks litra burka gardiem tomātiem un āboliem):
- tomāti - 10 gab.
- āboli - 1-2 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- ūdens - 1,5-2 litri;
- sāls - 2 ēd.k. l.;
- cukurs - 2 ēdamk. l.;
- lauru lapa - 2 gab.
Tomātu gatavošana ar ābolu šķēlītēm
Sagatavojiet trauku: nomazgājiet burkas ar cepamais sodas. Pāris minūtes nosedz vāku ar verdošu ūdeni, un bankas nevar sterilizēt. Tagad mēs nožāvējam konteineru un sākam veidot nākotnes sagataves. Sagrieziet ābolus lielos segmentos. Vislabāk lietot skābes ābolus. Nelietojiet balto pildījumu, jo tas kļūs par putru. Ja āboli ir lieli, tad viens ir pietiekami, pretējā gadījumā mēs paņemam pāris gabalus. Ielieciet sagrieztus ābolus burkās. Tad ielieciet lauru lapu. Ķiploku iztīra no miziņa un parasti arī nosūta burkās.
Tagad aizpildiet pārējo vietu ar tomātiem. Viņi ir labāk izvēlēties cieši, ar biezām un mīkstām sienām.
Izlej verdošu ūdeni burkās un pagaidiet apmēram 20 minūtes.
Tad ielej ūdeni katliņā, pārlej dārzeņus un pagaidiet 20 minūtes. Jau trešo reizi jau gatavojam saldu marinādi: pievienojiet granulētu cukuru, virtuves sāli un garšvielas. Uzvāra un vēlreiz ielej burkās.
Uzlieciet sterilus vāciņus un apgrieziet, lai atdzist.
Bonība.
(15 vērtējumi, vidēji: 3,73 no 5)
Notiek ielāde ...
