Medus tomāti ziemai - receptes bumba
Dažādu recepšu skaits marinētiem marinējumiem un marinētiem tomātiem ir iespaidīgs. Ir daži pārbaudīti, kurus jūs izgatavojat no gada uz gadu, un ir jauni, kas jums noteikti jācenšas darīt. Tomāti ar medu ziemai ir ļoti garšīgi. Es piedāvāju recepti ar fotoattēlu, pateicoties kurai jūs vārīsit dārzeņus, lai jūs laizītu pirkstus. Tie ir piemēroti jebkuram gadījumam: vienkāršām vakariņām, svētku mielastam vai gavēnim. Arī medus tomāti ir skaisti, jo tie paliek veseli.
Sastāvs:
- tomāti - 1000 g,
- dilles - 2 zariņi,
- karstie pipari - 4 mazi gabali,
- ķiploki - 4 šķēles,
- medus - 6 ēd.k.,
- sāls virtuve - 2 tējk
- Galda etiķis - 2 ēd.k.,
- ūdens - ar aci, lai piepildītu burku.
Komponentu saraksts ir paredzēts divām burkām pa 1 l.
Kā pagatavot medus tomātus ziemai
Tomātus var mazgāt. Labāk ir ņemt augļus, kas nav pārāk lieli, lai ar nelielu piepūli saliktu trauku un pēc tam izņemtu no turienes. Sterilizējiet burkas iecienītākajā veidā. To var izdarīt ar tvaiku, cepeškrāsnī un pat mikroviļņu krāsnī. Stingri vāki iztvaiko verdošā ūdenī. Tagad katrā tīrā, sausā kannā ielieciet mizotos ķiplokus (kopumā), diļļu zarus un mazos karsto papriku gredzenus. Ja jūs neesat pārāk ieinteresēts, varat šo darbību izlaist.
Cieši nolieciet traukā. Mēs cenšamies to darīt pēc iespējas uzmanīgāk, lai nesabojātu smalkos augļus.
Tagad ielejiet verdošu ūdeni burkās, lai segtu tomātus, un atstājiet pusstundu.
Nolejiet atdzesētu ūdeni piemērotā traukā, pievienojiet tam virtuves sāli, daļu etiķa un sešas ēdamkarotes medus.
Tagad uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, kārtīgi samaisa un tomātus ielej ar karstu, saldu, medus marinādi. Mēs sarullējam kannas ar vākiem, atstājam tās otrādi un pārklājam, un, kad tās kļūst aukstas, mēs tās noņemam uz pagrabu vai noliktavu.
Bonība.
(5 vērtējumi, vidēji: 2,80 no 5)
Notiek ielāde ...
