"Drunk" tomāti - kā paātrināt nogatavināšanas procesu

Kādi pasākumi nav dārznieki, lai iegūtu labu tomātu ražu. Piemēram, izmantojiet alkoholu, lai paātrinātu nogatavināšanu. Tas tiešām darbojas! Noteikti izmēģiniet!

Drunk tomātu metode

Tas sastāv no etilspirta vai parastā degvīna šķīduma. Daudzi cilvēki domā, ka cilvēki ir izgudrojuši metodi, bet patiesībā zinātnieki iesaistījās attīstībā un gadu gaitā.

Pēdējie eksperimenti tika veikti Sanktpēterburgā. Pārtikas tehnoloģiju institūta zinātnieki M. Kubli un S. Soldatenkov, balstoties uz savu priekšgājēju pieredzi, kas ierosināja lietot alkoholu dārzeņu gultās jau 1934. gadā, pierādīja, ka šāds mērci veicina ātrāku augļu nogatavināšanu. Un ne mazāk svarīgi, tas notiek vienmērīgi.

Rūpnieciskā mērogā "piedzēries" tomātu metode netika izplatīta. Šī apstrāde aizņem pārāk daudz laika un pūļu. Bet mazām mājsaimniecībām, jo ​​īpaši tām, kas audzē tomātus uz palodzes vai balkoniem, šī metode ir obligāta. Jūs varat mēģināt bez šaubām. Rezultāts noteikti būs lūdzu.

Kā tas darbojas

Tomātu spirta veidā injicē tomātu tomātu metodi. Zinātnisko pētījumu laikā cietoksnī tika izmantots etilspirta šķīdums ar ūdeni 86-50%. "Injekcijas" deva ir atkarīga arī no alkohola satura. Cilvēkiem paātrināšanai viņi izmanto galvenokārt degvīnu. Vienā auglī, tieši vidū, injicē 0,5 ml.

Kad spirts iekļūst tomātos, visi svarīgie procesi tiek aktivizēti un nogatavināšana tiek paātrināta vairākas reizes. Pat tad, ja jūs izgatavosiet „smaili” lielam augļu tomātam, kad tas ir tikai apmēram rieksta izmērs, tas joprojām sasniegs tehnisko gatavību 7-10 dienu laikā. Alkohola garša vispār nav jūtama. Tomāti garšo tāpat kā bez tā.

Kādām šķirnēm un kad jāizmanto "piedzēries" metode

Nav jēgas lietot alkoholu, lai paātrinātu tomātu nogatavināšanu normālā vasarā un stabilos laika apstākļos, ja vien jūs tiešām nevēlaties izmēģināt savu kultūru pēc iespējas ātrāk. Bet augusta beigās līdz septembrim, kad jau ir skaidrs, ka olnīcu patstāvīgi nesasniedz vēlamo gatavību, kā arī audzējot siltumnīcās un mājās, šī metode ir obligāta.

Tikai tādu "piedzēries" barošanu drīkst izmantot tikai veseliem augiem. Ja krūms ir vājināts vai ir pazīmes, kas liecina par augļu bojājumiem, šāda injekcija tikai pasliktinās situāciju.

Lietošanas noteikumi

Alkohols patiešām paātrina tomātu nogatavināšanu. Bet, izvēloties šo metodi jūsu stādīšanai, noteikti ievērojiet šādus noteikumus, lai netiktu kaitēti augiem:

1. Lai pabarotu tomātus, jūs varat lietot degvīnu vai alkoholu, kas atšķaidīts līdz 40-45 grādiem. Moonshine nav ieteicams.
2. Jūs varat izmantot tikai sterilu šļirci, tomātu virsmai, kur tiks veikta injekcija, arī jābūt dezinficētam.
3. Strādājot, vienmēr valkājiet sterilus cimdus. Ja lai iegūtu infekciju, ne tikai auglis mirs, bet arī visi tuvākie stādījumi.
4. Tops mērci ar alkoholu veic vienreiz!

Atsauksmes

Marija, 38 gadi

Man patīk veikt dažādus eksperimentus.Man patīk augt dārza kultūras visu gadu. Lai to izdarītu, es nopirku īpašas šķirnes, izdalīju trīs lielas palodzes un pat sāku domāt par balkona apsildi. Es jau sen dzirdēju par degvīna šāvieniem, bet kaut kā viņi nespēja izmēģināt rokas. Bet pavasarī nolēma. Maija beigās manā balkonā bija audzis diezgan labi tomāti. Bet tad sākās lietus sezona. Nav gaismas, un es gandrīz atteicos, kad pēkšņi atcerējos par šo metodi. Bruņoti ar nepieciešamajiem instrumentiem un sākt darbu. Ko jūs domājat? Līdz 11. jūnijam, tieši līdz manai dzimšanas dienai, visi tomāti tikai nogatavojās. Viesi bija pārsteigti par dabisko garšu, bet šogad veikalos tiek pārdots tikai tomātu līdzība, un es esmu ļoti apmierināts ar rezultātu.

Nadezhda Petrovna, 63 gadi

Mana vecmāmiņa izmantoja degvīnu tomātiem. Tāpēc viņa izglāba zaļos augļus, kuriem nebija laika, lai sasniegtu aukstā laika sākumu. Es to daru. Es vēlos teikt, ka medicīnisko alkoholu nedrīkst atšķaidīt līdz 45%. Tas būs pietiekami, un 35. Un tas ir ļoti svarīgi, lai nepārsniegtu devu. Ļaujiet tai būt nedaudz mazāk un nogatavošanās ilgs nedaudz ilgāk, bet, ja jūs pārsniegsiet devu, tomāti var vienkārši puve.

"Drunk" tomāti kļūst arvien populārāki. Izmēģiniet šo metodi un jūs. Rezultāts, protams, būs.