Biešu salāti ar žāvētām plūmēm, valriekstiem un sieru ir garšīgi, spilgti un vienkārši salāti. Tas ir lieliski piemērots biešu mīļotājiem. Papildus šim dārzeņam tajā ietilpst arī mizoti valrieksti, siers un žāvētas plūmes. Šī kombinācija gatavajam ēdienam piešķir ne tikai pikantu garšu, bet arī barības vielu, sāta sajūtu.
Lai pagatavotu šādus salātus, jums būs vajadzīgas vienkāršākās sastāvdaļas un ļoti maz laika. Trauks izrādīsies daudz noderīgāks, ja to garšosiet ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu. Biešu salāti ir piemēroti parastajām ģimenes vakariņām, taču tie arī ieņems savu īsto vietu uz svētku galda, jo izrādās ļoti gaiši un garšīgi.
Sastāvdaļas
- bietes - 1 gab .;
- valrieksti - 100 g;
- cietais siers - 100 g;
- žāvētas plūmes - 100 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- majonēze - 2 ēd.k. l .;
- sāls, pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot biešu salātus ar žāvētām plūmēm, sieru un riekstiem
Mēs sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. Iepriekš vāriet bietes un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Nomizojiet dārzeņu un berzējiet uz vidējas rīves.

Mēs notīra valriekstus no čaumalas, sasmalcina tos ar nazi un pievieno bietēm.

Mēs ņemam cieto sieru, sagriež to mazos kubiņos un pievieno bietēm ar riekstiem.

Labi izskalojiet žāvētas plūmes, sagrieziet un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

Pievienojiet majonēzi, ķiplokus un nedaudz sāls.

Visas sastāvdaļas labi samaisa.

Biešu salāti ar žāvētām plūmēm, valriekstiem un sieru ir gatavi. Mēs sūtīt salātus ledusskapī 30-40 minūtes. Ja vēlaties, izrotājiet trauku ar žāvētām plūmēm vai valriekstiem un pasniedziet.

Bon apetīti!