Pastāv stereotips, ka pēc laba lietus vajadzētu doties sēņu medībās. Bet tikai daži cilvēki var konkrēti atbildēt uz jautājumu, cik dienu pēc lietus parādās sēnes. Dažādas sugas aug ar dažādu ātrumu - vienai pietiek ar vairākām stundām, bet citas var gaidīt nedēļām. Lai precīzi zinātu, kad pēc lietus doties klusā medībās, ir jāizpēta dažādu sēņu augšanas individuālās nianses.
Saturs
Lietus un citi faktori, kas ietekmē sēņu augšanu
Tas, ka sēnes strauji aug pēc lietus, nav patiess apgalvojums. Lietus vien nav spējīgs izraisīt masīvu sēņu augšanu. Izaugsmes ātrumu ietekmē arī daudzi citi faktori. Vissvarīgākie no tiem ir šādi:
- Temperatūra
- Mitrums.
- Apgaismojums
- Augsnes ķīmiskais sastāvs.
- Ļaunprātīgi kukaiņi.
Mitruma koeficients nozīmē 2 komponentus: gaisa mitrumu un augsnes mitrumu. Katrai sugai šajā ziņā ir savas preferences, bet, ja ņem vidējo statistiku, tad optimālam mitruma līmenim labu izaugsmi uzskata 70% rādītāju. Augsnes mitrumam jāatbilst gaisa mitrumam. Ja pēc spēcīgām lietusgāzēm ilgstošs sausums, sēnes augs lēnām, jo mitrums no augsnes ātri iztvaiko. Tādējādi augsne būs pārmērīgi izžuvusi, un gaiss kļūs ūdens aizsērējis, kas izjauks līdzsva

Svarīgu lomu aktīvā sēņu augšanā spēlē pareizs apgaismojums. Daudzas sugas dod priekšroku augšanai saulainās pūtīs vai daļēji ēnā. Ja meža aug pārāk daudz, viņiem nav pietiekami daudz gaismas. Sakarā ar to viņi palēnina izaugsmi un deformējas, zaudē savu ārējo pievilcību.
Lielākā daļa ēdamo sēņu dod priekšroku nedaudz skābai augsnei. Izņēmums ir tikai dažas sugas, kas labi aug smilšainā, kaļķakmens vai cita veida augsnē. Iejaukšanās augsnes ķīmiskajā sastāvā noved pie ne tikai apdullināšanas, bet arī visu sēņu ģimeņu izmiršanas.

Sēnēm ar to sauszemes daļām draud dažu kaitīgu kukaiņu sugu kāpuri. Ietekmētie sēņu savācēji slikti nes augļus, un sēnes izrādās mazas, aug ļoti lēni. Mehāniski bojājumi provocē puvi un citas nopietnas slimības. Lielākā daļa sēņu sugu aktīva augšana notiek rudenī. Tad sākas masu samazināšanas process.
Lielākajā daļā sēņu ir augļķermeņi, kas visbiežāk sastāv no kājām un cepurēm. Faktiski šī ir tikai sarežģītā organisma sauszemes daļa. Sēņu savācējs jeb sēņu vieta atrodas zem augsnes slāņa, sistemātiski augot visu mūžu. Laika apstākļi neietekmē micēlija augšanu, tas aug vienādi gan pēc stipra lietus, gan spēcīgu salnu laikā.
Labākais laiks, lai savāktu dažāda veida sēnes vasarā un rudenī
Pirmās sēnes parādās aprīlī, bet maiju uzskata par sēņu sezonas atklāšanas oficiālo mēnesi. Parasti sēņu medības ilgst līdz oktobrim ieskaitot.Bet, ja laika apstākļi izrādās labi, novembrī un pat decembrī aug jaunas sēnes.
Ražas novākšana ir labāka, vadoties pēc sēņu kalendāra. Balstoties uz viņa datiem, sēņu savācējs mazāk pakļauts neēdamam dubultniekam. Šajā tabulā sīki aprakstīts viss dažu ēdamo sugu augšanas periods.
Skatu vārds | Maijā | Jūnijs | Jūlijs | Augusts | Septembrī | Oktobris |
---|---|---|---|---|---|---|
Cep | + | + | + | + | + | |
Valui | + | + | + | + | + | |
Mosties | + | + | + | + | + | |
Baltais tops (Belyanka) | + | + | ||||
Rūgti saldie | + | + | + | + | ||
Krūts | + | + | + | + | ||
Lietusmētelis | + | + | + | + | + | |
Zaļgalvis | + | + | + | |||
Kozlyak | + | + | + | + | ||
Vāciņš | + | + | + | + | ||
Lapsa | + | + | + | + | + | |
Eļļa | + | + | + | + | + | |
Spararats | + | + | + | + | ||
Medus agaric | + | + | + | |||
Baravikas | + | + | + | + | + | + |
Baravikas | + | + | + | + | ||
Ingvers | + | + | + | + | ||
Ryadovka | + | + | + | |||
Seruška | + | + | + | + | ||
Vijolnieks | + | + | + | |||
Morel | + | |||||
Russula | + | + | + | + | + | + |
Šampinjons | + | + | + | + |
Pirmais raža ir daudz mazāka par ražu, kas novākta aktīvās sēņu augšanas periodā. Šie ir dati par dažu ēdamo sugu augšanas maksimumu.
Skatu vārds | Maijā | Jūnijs | Jūlijs | Augusts | Septembrī | Oktobris |
---|---|---|---|---|---|---|
Cep | + | + | ||||
Valui | + | + | ||||
Mosties | + | |||||
Baltais tops (Belyanka) | + | |||||
Rūgti saldie | + | + | + | |||
Krūts | + | + | ||||
Lietusmētelis | + | + | ||||
Zaļgalvis | + | + | ||||
Kozlyak | + | + | + | |||
Vāciņš | + | + | ||||
Lapsa | + | + | ||||
Eļļa | + | + | ||||
Spararats | + | |||||
Medus agaric | + | + | ||||
Baravikas | + | + | ||||
Baravikas | + | + | + | |||
Ingvers | + | + | ||||
Ryadovka | + | |||||
Seruška | + | + | ||||
Vijolnieks | + | + | ||||
Morel | + | |||||
Russula | + | + | + | + | ||
Šampinjons | + | + | + | + |
Interesants fakts ir tas, ka Indijas vasaras laikā jūs varat satikt šķirnes no visiem gadalaikiem. Un pēc tā sēņotāji var savākt tikai rudens ražas paliekas un ziemas sēnes.
Sēņu perioda ilgums dažādām sugām
Siltā saulainā laika apstākļos mežā pēc laba lietus parādās daudz jaunu sēņu. Lai noteiktu sēņu vecumu, pietiek tikai zināt dažu sugu augšanas perioda ilgumu.
Visizplatītākajiem Krievijas veidiem ir šādi izaugsmes periodi:
- porcini sēnes sasniedz lielus izmērus jau 2-3 dienas pēc silta lietus;
- taukaini: jaunos augļus novāc jau 5-7 stundas pēc lietus, pilnībā nogatavojas 3. dienā, pēc tam tos jau uzskata par sabojātiem;
- apses sēnes aug par vairākiem cm dienā;
- baravikas pilnīgai nogatavināšanai prasa apmēram 4-5 dienas;
- medus sēnes parādās 24 stundas pēc lietus, tām ir nepieciešama nedēļa, lai sasniegtu briedumu;
- jaunie gailenes gaida līdz 3 nedēļām;
- airi un āri ir spējīgi iegūt līdz 30 cm vienā stundā.
Lielākā daļa sugu aug no 3 līdz 5 dienām. Pilnīga nogatavošanās parasti notiek 10. dienā. Jāatzīmē, ka sēnīšu organismi vienādi aktīvi aug gan dienā, gan naktī, netērējot laiku atpūtai. Tuvojoties rudenim, izaugsme palēninās. Tas ir saistīts ar gaisa temperatūras pazemināšanos.
Noteikumi un pulcēšanās vietas pēc lietus
Pieredzējuši sēņu savācēji vienmēr ievēro sēņu vākšanas pamatnoteikumus:
- Neņemiet grozā aizdomīgus augļus.
- Savāc tikai plaši pazīstamas sugas, pretējā gadījumā pastāv risks sajaukt ēdamās sēnes ar indīgajiem kolēģiem.
- Sēņu vienības sagrieziet ar nazi un nesalauziet tās ar rokām, lai nesabojātu micēliju.
- Nelieciet ražu pie ceļa un rūpniecības centriem.
- Ievērojiet dažu veidu savākšanas un sagatavošanas tehnoloģijas sarežģītību.
Katrai sugai ir savas izvēles biotopu ziņā. Šajā tabulā ir apkopots slavenāko sēņu sugu sadalījums.
Skatu vārds | Izplatīšanas vietas |
---|---|
Balts | Veci lapu koku un skujkoku meži, galvenokārt zem ozoliem |
Valui | Lapu lapu stādījumi |
Mosties | Skujkoku stādījumi, lapu meži |
Belianka | Skujkoku stādījumi, lapu meži |
Rūgti saldie | Saulainas meža glades |
Krūts | Jaukti meži |
Lietusmētelis | Palienes meži, izcirtumi, parku teritorijas |
Zaļgalvis | Jaukta tipa meža plantācijas |
Kozlyak | Jaukti izkraujumi |
Vāciņš | Saulainas meža glades |
Lapsa | Lapu un skujkoku mežaudzes |
Eļļa | Skujkoku meža stādījumi |
Spararats | Lapu un skujkoku meži |
Medus agaric | Nobeigušies lapu koki |
Baravikas | Lapu meži, galvenokārt zem bērziem |
Baravikas | Lapu lapu stādījumi, galvenokārt zem apses |
Ingvers | Jaukta tipa meža plantācijas |
Ryadovka | Meža malas, krūmi, parki un skvēri |
Seruška | Palieņu meži |
Vijolnieks | Jaukti stādījumi |
Morel | Palieņu meži |
Russula | Skujkoku un lapu koku meži |
Šampinjons | Krūmi, ceļmalas plantācijas |
Sēņu kultūras varat savākt, sākot ar maiju un beidzot ar pirmajām salnām.
Atbildes uz plaši izplatītajiem jautājumiem
Labais lietus un siltais laiks aktivizē sēņu augšanu. Bet dažādām sugām ir augšanas periodi, tāpēc sēņu ceļojums jāplāno uz noteiktu laiku, koncentrējoties uz lietus un atsevišķu sugu individuālo nogatavināšanas tempu.
Valērijs Mišnovs
Es sistemātiski novēroju baltumus un baravikas, kas aug manā lauku mājā. Un viņš pamanīja, ka pirmās trīs stundas sēnes ātri aug, bet pēc tam izaugsme palēninās. Izperētie kāpuri sāk rīkoties. Viņi ēd sēnes kāju ejas, un tās augšana palēninās vai apstājas tā, ka vēl viena sēne, kas parādās blakus, apdzen pirmo lielāko. Baltā krāsā, ja kāpuri rāpo no saknes līdz cepurei, sēnīte aug, un, ja kāpuri iekost no augšas, sēne pārstāj augt. Dažreiz slotiņi, kā arī vāveres apēd mūru, tad sēne izaug līdz lielam izmēram.
Igors
Sēņu savācējs neaug salnās.
Svetlana
2 gadus priekšpilsētā nav sēņu
Natālija
Sēnes Maskavas apgabalā nebija tikai pagājušajā vasarā (2018. gadā) .Un 2017. gadā mans vīrs un es gājām sēņot un daudz ko atlasījām. 2018. gadā sēņu vispār nebija, mežs bija sauss. Es domāju, ka ziemu paliksim bez sēnēm. Un oktobra beigās medus sēnes devās uz vietas.Ēdami ēdami, mēs ēdām vairāk nekā vienu burku.
Vladimirs
Bet 2017. gadā Maskavas reģionā nebija sēņu, 2018. gadā bija, bet maz.
Alekss
Ko tu saki! Gan 2017., gan 2018. gadā sēnes bija vairumā! Un es negāju pēc viņiem, bet gāju - tikai pusstundu / stundu no Apvedceļa. Neskatoties uz mežonīgi sauso zemi mežā, tā joprojām bija sēņu pilna. Četru līdz piecu stundu laikā viņš ieguva 12-15 kilogramus un nonāca tirgū. Aizlidoja prom! Astoņi braucieni uz mežu - 16 tūkstoši rubļu. Plus 20 kārbas es sarullēju ...
Antons
Ko tu dari ?! Tas ir kādā priekšpilsētā?
valentīns
no 5 dienām līdz 2 nedēļām ir atkarīgs no mitruma un rasas, pat sausākajā gadā micēlijs aug
Druzina-Vavilova Jeļena
Daudz kas ir atkarīgs no tā, kur jūs dzīvojat. Permas novados maijā joprojām var būt sniegs. Piemēram, 2018. gadā nebija 17 sēņu, ir arī vietas, kur līst. Es ceru, ka šodien, bet es pamanīju, ka vienu gadu baltā raža, vēl viena kamieļa , reti ir daudz.
valentīns
Dati tiek ņemti no vietas, kur nav skaidrs. Sākot ar septembra pirmajām dienām, daudzās sēņu sugās Maskavas reģionā, ziemeļos un austrumos, pārstāj augt baltas, baravikas, baravikas utt. Un oktobrī mežā gandrīz nav sēņu.