Garšīgākie tomāti ziemai korejiešu valodā
Šādi marinēti tomāti patiks visiem skābo un pikanto cienītājiem. Korejiešu stila tomāti ziemai ir pikanti un oriģināli. Es jums piedāvāju visgaršīgāko recepti. Pateicoties pakāpeniskiem fotoattēliem, jūs varat ātri pagatavot lielisku uzkodu. Tomāti derēs jebkuram gardumam. Korejiešu tomāti uzlabo jūsu apetīti, un tie ir arī labi, lai uzkodas ar stipriem dzērieniem. Jebkuriem svētku mielastiem vienkārši vajag tik pikantas uzkodas. Korejas tomātus var arī slēgt ziemai. Galvenais ir kvalitatīvi sterilizēt stikla traukus un vākus, un uzkodas ilgu laiku būs garšīgas un aromātiskas. Ja jums ir apnicis klasiski marinēti tomāti, tad drīzāk sāciet rakstīt šo recepti piezīmju grāmatiņā.
Sastāvdaļas
- tomāti - 2000 g;
- paprika - 5 gab .;
- burkāns - 4 gab .;
- ķiploki - 4 lieli ķīļi;
- dilles / pētersīļi / bazilika zaļumi - viens ķekars;
- malti melnie pipari - 1 ēd.k. l .;
- augu eļļa - 7 ēd.k. l .;
- virtuves sāls - 2 ēd.k. l .;
- cukurs - 3 ēd.k. l .;
- etiķis - 7 ēd.k. l

Kā pagatavot tomātus korejiešu valodā
Korejiešu valodā mēs izplatīsim bumbiņas: pašus tomātus, pēc tam pikanto mērci un sasmalcinātus zaļumus. Mēs atkārtosim šīs darbības, līdz mēs pilnībā piepildīsim visu burku. Tomātus nomazgā un sagriež vidēja lieluma šķēlēs. Nekavējoties sterilā burkā izveidojiet pirmo sasmalcinātu tomātu slāni.

Tagad mēs gatavojam mērci: mēs uz blenderī pārtraucam burkānus, papriku un ķiplokus; pievienojiet sālījumu šai dārzeņu biezenī (galda sāls, cukurs, maltie pipari, augu eļļa un etiķis).

Mēs ielejam tomātus ar šo pārsēju, veidojot otro kārtu mūsu burkā.

Sasmalciniet savus iecienītos zaļumus un izklājiet trešo kārtu. Burkas piepilda līdz augšai.

Pēc tam, kad mēs nosūtām sterilizētus pannā ar pārklātu dibenu (ceturtdaļu stundas, pēc vārīšanās).

Tālāk sarullējiet burkas ar tvaicētiem vākiem.

Bez apetītes.

