Salāti ar vistas pupiņu kukurūzu un dārzeņiem - vitamīnu uzplaukums
Salāti ar vistu, pupiņām, kukurūzu un dārzeņiem ir ne tikai koši, dzirdīgi, bet arī sirsnīgi, garšīgi. To sagatavo ātri un viegli, un, kā likums, tas patīk visiem.
Šajos salātos varat izmantot gan vārītu vistu (vairāk uztura iespēju), gan kūpinātu, tāpat kā šajā soli pa solim ar fotoattēlu - garša būs piesātinātāka, taču šī ir mazāk uztura iespēja.
Majonēzes vietā jūs varat izmantot dabisko jogurtu bez piedevām, sajaucot to ar 1-2 ķiploka daiviņām, kas nodotas caur presi.
Sastāvs 2-3 porcijām:
- vistas fileja (vārīta vai kūpināta) - 150 g;
- Ķīniešu kāposti - 100 g;
- sarkanās pupiņas, konservētas - 4 ēdamkarotes;
- tomāti - 100 g;
- konservēta kukurūza - 4 ēdamkarotes;
- mājās gatavota majonēze - 2-3 ēdamkarotes;
- sāls pēc garšas.
Kā pagatavot salātus ar vistu, kukurūzu, pupiņām un dārzeņiem
Mēs izņemam pupiņas un kukurūzu no burkas un atsevišķi iemetam caurdurī, lai glāzē būtu liekā šķidruma.

Vistas fileju sagriež mazos kubiņos, apmēram 0,5 - 0,7 cm, sagriež arī tomātus.

Mēs mazgājam Pekinas kāpostus un noslaukiet tos. Kāpostus plāni sasmalcina, tad sagriež apmēram 3 cm garos gabaliņos.

Ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas bļodā.

Pievienojiet majonēzi (vai sasmalcinātu ķiploku jogurtu). Rūpīgi samaisiet salātus. Ja nepieciešams, sāli un samaisiet vēlreiz.

Ielieciet salātus salātu traukā.

Rotā pēc garšas. Mēs uzreiz kalpojam.

Bon apetīti!