Neskatoties uz diezgan skarbajiem Krievijas ziemeļrietumu reģiona apstākļiem, zinātnieki un dārznieki šeit izstrādāja kopēju audzēšanas shēmu. termofīlie saldie pipari atklātā zemē un siltumnīcās. Spēja radīt mākslīgus apstākļus sēklu dīgšanai un dārzeņu nogatavošanai ir padarījusi kultūru populāru un viegli pieejamu aukstā reģiona iedzīvotājiem.

Galvenais kultūras veida izvēles kritērijs bija tās nogatavošanās periods. Zinātnieki spēja to samazināt, vienlaikus palielinot auga adaptīvo spēju, kas ļāva to stādīt gultās, kā arī, izmantojot siltumnīcas, palielināt krūmu produktivitāti.
Saturs
Krievijas ziemeļrietumu šķirņu izvēles principi, problēmas un audzēšanas apstākļi
Tā kā klimatiskie apstākļi pavasara mēnešos neļauj kultūraugus stādīt atklātā zemē un šī procedūra būtu jāatliek uz maija beigām un jūnija sākumu, ir svarīgi izvēlēties agrīnās nogatavināšanas šķirneskas nogatavojas pirms aukstā laika un dod labu ražu.
Uz gultām ir vēlams stādīt zemi augošas šķirnes, un siltumnīcās var izmantot citus veidus, jo mākslīgos apstākļos ir iespējams regulēt temperatūru un gaismu.

Valsts ziemeļrietumu klimats nav piemērots tik termofīlai kultūrai kā pipari, taču, pateicoties hibrīdu šķirņu audzēšanai un pārseguma materiālu pieejamībai, šī kultūra ir kļuvusi par regulāru viesi gultās un siltumnīcās. Lai audzētu dārzeņu, ir jāievēro šādi augšanas parametri:
- temperatūras apstākļi: gaiss - 18–26 ° C, augsne - 20 ° C;
- apgaismojums - 35 000 luksu;
- mitrums -70-80%;
- augsnes skābums - 6,6 rN.
Attiecīgi, lai ievērotu šādus rādītājus, ir nepieciešams savlaicīgi samitrināt kultūru, laistīšana tiek veikta vairākas reizes nedēļā. Lai izveidotu papildu stundas dienasgaismā un temperatūrā, tiek izmantotas arī īpašas ierīces, kas ļaus veiksmīgi audzēt piparus.
Ja netiek ievēroti nosacījumi rūpēm par augu, ir iespējamas šādas problēmas:
- augšanas kavēšana temperatūrā virs 30 grādiem un kultūras nāve, ja temperatūra vairākas dienas pēc kārtas pazeminās zem + 15 ° C;
- augšanas sezonas palielināšanās ar gaismas trūkumu;
- zema produktivitāte, augļi pilnībā nenogatavojas un olnīcas mirst ar ūdens trūkumu;
- olnīcu trūkums un vāji stublāji ar uztura trūkumu.
Ir svarīgi arī izvēlēties pareizo vietu dārzā vai piparu siltumnīcā, jo kaimiņu augi tieši ietekmē dārzeņa augšanu.To nevajadzētu stādīt vietā, kur pagājušajā sezonā bija gurķi, slāpekļa pārpalikums šādā augsnē kultūrai nebūs labvēlīgs. Dārzenis ir labi blakus kāpostiem, tomātiem un dažādiem zaļumiem.
Labākās piparu šķirnes 2019. gadam atklātā zemē Krievijas ziemeļrietumos
Balstoties uz attiecīgā reģiona laika apstākļiem, dārzeņu nogatavošanai dārzā jāizvēlas agrīnas un vidējas nogatavošanās šķirnes, kas ir piemērotas atvērtai audzēšanas metodei.

Agapovskis
Agri nogatavojušies pipari, kuriem nogatavināšanai vajadzīgas tikai 100 dienas. Krūmu raksturo liela skaita zaļumu klātbūtne. Pipari ir lieli un prizmatiski, to masa sasniedz 120-130 g, un produktivitāte no 1 m² - 10 kg. Dārzeņiem ir sulīgs un blīvs augļapvalks, nedaudz nomākta kātiņa, sarkana krāsa un lieliska garša.

Pinokio
Agrīns hibrīds, kura bioloģiskais briedums notiek pēc 120 dienām. Auga krūms izplešas, vāji sazarots. Nogatavojušies pipari kļūst sarkani, pēc formas tie ir iegareni čiekuri, kuru izmērs ir 17 x 6 cm un sver 80–120 g. Šāds dārzenis ir izturīgs pret dažādām slimībām un labi panes pārvadāšanu.

Eroshka
Agri nogatavojušās šķirnes, krūma augstums ir mazs - 30-50 cm, bet katrs no tiem aug līdz 15 augļiem. Piparam ir tetraedriska forma ar nedaudz izteiktām ribām. Nogatavošanās periods ir no 95 līdz 130 dienām. Augļi maina krāsu no gaiši zaļas līdz sarkanoranžai, tā izmērs sasniedz 9–12 cm garumu, vidējais svars ir 150 g. Tas ir labi piemērots salātu pagatavošanai.

Veselība
Raksturīga šīs šķirnes iezīme ir augsts krūms - 1,5-1,7 m. Ieteicams to audzēt uz režģa. Dārzeņi pilnībā nogatavojas 95–110 dienu laikā. Augļi ir mazi: diametrs - 5-6 cm, garums - 10-12 cm, svars - 35-40 g. Viņiem ir iegarena prizma forma ar viegli pamanāmu viļņošanos. Mizas ir plānas, un sienu biezums ir vidējs, raža no krūma ir līdz 5 kg.

Lumina
Augļiem, kas ir populāra vasaras iedzīvotāju un lauksaimnieku šķirne, ir krēmveida nokrāsa tehniskā gatavības ziņā un tie kļūst sarkani ar bioloģisko nogatavināšanu, kas notiek pēc 120 dienām. Garums sasniedz 14 cm, dārzeņa forma ir koniska, trīsstūrveida. Lumina labi panes tālsatiksmes pārvadājumus.

Maigums
Nepretenciozs augs ar mīkstu augļu mizu, pateicoties kurai šķirne ieguva savu nosaukumu. Krūms līdz 80 cm augsts, dod apmēram 2 kg ražas. Šķirne ir vidēji agra, augļu nogatavošanās periods ir 115 dienas. Pipari ir iegarenu piramīdu formas, to garums sasniedz 12 cm un to masa ir 100 g. Nogatavojušies augļi iegūst bagātīgu sarkanu krāsu, tiem ir salda garša un tos izmanto salātu, sautējumu un lecho pagatavošanai.

Marinkin mēle
Vidēja nogatavošanās šķirne, nogatavojas 120–135 dienas, auga krūms ir asimetrisks, līdz 70 cm augsts. Nogatavojušies dārzeņi iegūst ķiršu nokrāsu, tie ir iegareni formā un atgādina mēli. Svars ir 170–220 g. Katrā krūmā jūs varat savākt līdz 15 dārzeņiem. Mīkstie augļi ar dažāda biezuma sieniņām.

Moldovas dāvana
Agrīna nogatavošanās šķirne, kas dārznieku vidū ir iecienīta kopš 20. gadsimta 70. gadiem, pateicoties tās nepretenciozitātei. Krūms sasniedz pusmetru, un augļi nogatavojas apmēram 4 mēnešus. Pipariem ir koniska forma un sarkana nokrāsa pēc nogatavošanās, to masa ir aptuveni 70 g, un raža no kvadrāta ir 4-5 kg. Var lietot zaļā krāsā.

Sniega pārsla
Šis hibrīds aug ar standarta krūmu 160-200 cm augstumā, lapotne ir tumši zaļa, olu formas. Nogatavojušos dārzeņu krāsa ir sarkana, spīdīga, un prizmatiskā forma ar līkumiem kātiņa ir nedaudz nomākta. Katra paprika svars ir 70–120 g. Tehniskā gatavība notiek 105. dienā.

Čardašs
Agri nogatavojušies pipari ir pušķu veida krūmi, kuru augstums ir 60–70 cm.Tehniskā gatavība iestājas pēc 95 dienām, bioloģiskā - pēc 115. Augļa forma ir konuss, izmērs - 15 × 7 cm, dārzeņa svars - 170–220 g. Krāsa ir atkarīga no nogatavošanās fāzes: no dzeltenas līdz oranži sarkanai. Produktivitāte ir 8-10 kg uz 1 m². Dārzeņiem ir laba garša neatkarīgi no nogatavošanās pakāpes.

Labākās šķirnes siltumnīcai vai iekštelpu augsnei audzēšanai reģionā
Pateicoties selekcionāru darbam, tika izstrādātas īpašas šķirnes, kas labi pielāgojas klimatam valsts ziemeļrietumu daļā. Šādi hibrīdi dod labu ražu un ir paredzēti audzēšanai slēgtās siltumnīcās.

Ivanhoe
Agri pipari nogatavojas 105 dienu laikā, krūms ir mazs, lapotne ir mērena. Augļi ir līdzīgi gludiem, iegareniem krēmkrāsas konusiem ar tehnisku gatavību un sarkaniem ar bioloģiskiem. Viena dārzeņa svars sasniedz 140 g.

Dobrynya
Auga krūms ir standarta, ar nelielu sazarojumu. Agrīnā nogatavošanās šķirne, pirms parādās pirmie tehniskie augļi, notiek 88–92 dienas, tai ir stabila raža - 11–14 kg. Pipari iegūst sarkanu nokrāsu, kad nogatavojušies. Prismatiski augļi, lieli, spīdīgi uz virsmas.

Lero
Agri nogatavojies hibrīds, dod pirmos augļus pēc 90 dienām. Bukses ir garas, bet kompaktas. Dārzeņi ir mazi, sver līdz 100 g, gaļīgi, sienas biezums - 9 mm. Paprikas forma atgādina sirdi, nogatavojušos augļu krāsa ir spilgti sarkana. Hibrīds ir labi piemērots laika apstākļu izmaiņām un temperatūras izmaiņām, no 1 m² dod 8-10 kg ražu.

Mazurka
Hibrīdajiem pipariem, kas ir izturīgi pret apkārtējās vides izmaiņām, starpsezonā novākšanai ir vajadzīgas 125 dienas, un starp dārzeņa tehnisko un bioloģisko gatavību ir jābūt ļoti īsam laikam. Augļi ir ar biezu sienu, sarkanā krāsā, ar prizmas formu, svars - virs 150 g. To raksturo augsta produktivitāte.

Dzīvsudrabs
Pipari nogatavojas pēc 90–100 dienām, agrīns hibrīds ar zemiem krūmiem, kas ir nedaudz vairāk par met Ar 1 m² jūs varat savākt vairāk nekā 12 kg lielu konusa formas augļu ar pamanāmiem triecieniem uz gludas virsmas. Dārzeņu garums - 15 cm, svars - 150 g, sienas biezums - līdz 5 mm.

Uzliesmojošs F1
Piparu hibrīda šķirne, kas ir īpaši agrīna, krūms aug līdz 2 m, tas ir jāpiesaista veiksmīgai augšanai. Labi pielāgojas temperatūras galējībām. Piešķir sarkanus trapecveida augļus, kas sver 100–120 g, ar izteiktu aromātu un garšu.

Pavasaris
Augs ir garš, plaukstošs krūms ar tumši zaļu lapotni. Nogatavojušies sarkani augļi pēc formas atgādina prizmatisku konusu, šādu piparu svars ir 100 g, sienas platums ir 6 mm. Šķirne ir populāra tās augstās ražas dēļ, kas ir 10 kg uz m².

Ruža
Starpsezonu piparu šķirne, kas piemērota audzēšanai tikai siltumnīcas apstākļos, jo tā nogatavojas 140 dienas. Krūms aug līdz 80 cm augstumā. Sarkanas krāsas augļi, diezgan lieli: sasniedz 20 cm garumu, to svars - 500 g, ir iegarena forma. Ruza labi nes augļus, bet tai nepieciešama pareiza kopšana un savlaicīgs mēslojums.

Ņūts
Agrīni nogatavojušās šķirnes, kultūras krūms ir zems, līdz 50 cm. Pareiza konusa formas dārzenis, dzeltens un sarkans dažādos nogatavošanās periodos. Kausējuma biezums ir vidējais: 4–5 mm, viena paprika svars ir 100–150 g. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā dažādās gatavošanas opcijās.

Chrysolite F1
Hibrīda piparu šķirne ar lieliem konusa formas augļiem, kas sver 160 g. Krūma augstums sasniedz metru, un augļi tiek novākti gan zaļi, gan nogatavojušies. Mizai ir raksturīga rievojums, pēc nogatavošanās iegūst sarkanu nokrāsu. Dārzeņa perikarpu sasniedz 6 mm, kas ļauj to efektīvi izmantot dažādos preparātos.

Jungs
Šīs šķirnes tehniskais briedums iestājas 105. dienā, bioloģiskais - 135. dienā. Tas ir pušķa veida noteicošais krūms, kas dod 8-15 augļus ar konusa formu. Katra izmērs ir vidēji 10 × 8 cm, svars - 150 g. Perikarpa biezums ir 6 mm, nobrieduši dārzeņi ir sarkani ar izteiktu garšu.
Bieži augošie jautājumi
Neskatoties uz reģiona klimata neatbilstību piparu augšanai nepieciešamajiem parametriem, ir daudz šķirņu, kas ir labi piemērotas Krievijas ziemeļrietumiem un nogatavojas bez lielām grūtībām gan siltumnīcās, gan gultās.