Pipari ir augu ģints, kas pieder naktstauriņu saimei. Līdz šim ir zināmas vairāk nekā 2000 šīs kultūras sugas. Tropu amerikāņu dārzeņi uzticami aizņēma savu nišu dārzkopībā. Tagad ir grūti iedomāties dārzu, kurā nav mazu krūmu rindu ar lieliem sarkandzelteniem pipariem gatavībā.
Dārzeņu audzētāji un vasaras iedzīvotāji no dažādiem valsts reģioniem - Urāliem, Maskavas apgabala, dienvidiem, vidējā josla specializētajos forumos dalās ar savu personīgo pieredzi piparu audzēšanā. Balstoties uz šīm atsauksmēm, tiek veidotas labākās piparu šķirnes, kas paredzētas stādīšanai 2019. gadā, lai iegūtu maksimālo ražu.
Saturs
Labākās saldo piparu šķirnes stādīšanai 2019. gadā, pēc dārznieku domām
Atšķiriet agro, starpsezonas un vēlo saldo piparu veidus. Stādīšanas un ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no dārzeņu piederības noteiktai šķirnei.
Agri nogatavojušās kultūras, kuras vērts stādīt 2019. gadā
Starp agri nogatavošanās hibrīdiem izšķir parasto agrīno nogatavināšanu, kuru nogatavināšanas laiks nepārsniedz simts dienas, un īpaši agru, kuru augļi nogatavojas 2 mēnešus pēc sēklu dīgšanas. Šādi pipari tiek uzskatīti par nogatavojušiem:
- Tamāra To raksturo augsta izturība pret salu. Krūmi aug kompakti, ļoti lapu. Bioloģiskā gatavība notiek 65. dienā. Paprika ir liela, konusa formas, piesātināti sarkana.
- Sonāte Tam ir augsta raža un neparasti salda garša. Augļi ir ļoti lieli, sarkani, noformēti neregulāra kuba formā. Hibrīds ir izturīgs pret vīrusiem un salnām.

- Ātri. Agrīns hibrīds, izturīgs pret slimībām, salnām un sausumu. Nogatavojušies pipari ir prizmas formas un ar spilgti sarkanu krāsu. Tie ir diezgan lieli: katra augļa masa ir no 120 līdz 135 g.
Ātri - Kalifs. Bioloģiskais briedums sākas jau 55. dienā pēc pirmo stādu parādīšanās. Nogatavojoties dārzeņa krāsa mainās no baltas līdz sarkanai. Paprikai ir sagriezta konusa forma un salīdzinoši mazs izmērs. Hibrīds paredzēts audzēšanai siltumnīcas apstākļos.
Kalifs - Tritons. Īsi pipari: augu augstums nepārsniedz pusmet Mazi sarkanoranžie pipari ir prizmatiski.
Ņūts
Agri nogatavojušies hibrīdi tiek stādīti daudz agrāk nekā parastās šķirnes.
Starpsezonas paprika atklātam zemei
Starp sezonas vidus sugām hibrīdi ir pelnījuši īpašu uzmanību:
- Sarkanais bullis. Tās priekšrocība ir izturība pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem un lielais augļu izmērs, kura masa sasniedz 300 g. Klasiskie konusa formas pipari nogatavojoties maina to ādas krāsu no zaļas līdz spilgti sarkanai.
Sarkanais bullis - Dzeltenais bullis. Tas ir līdzīgs sarkanā buļļa pakāpei, atšķiras ar dzeltenas krāsas augļiem.
Dzeltenais bullis - Atlant. To raksturo augsta produktivitāte un izturība pret visbiežāk sastopamajām augu slimībām. Augļu garšas īpašības tiek uzskatītas par izcilām. Pipariem ir klasiska koniska forma un bagātīga sarkana krāsa. Augļa garums var sasniegt 25 cm.
Atlant
Starpsezonu hibrīdi dod ražu 115–130 dienas pēc pirmajiem dzinumiem.
Vēlu nogatavošanās šķirņu raksturojums
Starp vēlu nogatavojušos papriku jāatzīmē šādi hibrīdi:
- Zefīri. Vidēja lieluma pipari, kas nav jāpiesaista. Dārzeņi aug vidēja lieluma, katra paprika svars ir līdz 165 g. Mīkstums ir sarkans, sulīgs un kraukšķīgs, tam piemīt salda garša un piparu aromāts.
Zefīri - Dzeltens krokodils. Universāls hibrīds, kas vienlīdz labi aug gan atklātās vietās, gan siltumnīcās. Mazie kuboidveida pipari ir piesātināti dzelteni. Viņu garša ir pikanta.
Dzeltens krokodils - Varonis. Tas tiek uzskatīts par garu: izplešanās krūmi sasniedz 1 m augstumu. Augļi ir lieli, kuboidāli, sarkani. No viena krūma jūs varat savākt vairākus kilogramus dārzeņu.
Varonis
Vēlo papriku nogatavošanās datums ir 140–160 dienas.
Populārie karstie pipari
Karsto piparu sugu daudzveidība ir šaurāka. Visizplatītākie un produktīvākie ir šādi šīs kultūras hibrīdi:
- Dubultā pārpilnība ir universāla šķirne. Siltumnīcās tas dod par lielumu lielāku ražu: līdz 40 augļiem no krūma. Papriku vienlaikus nedzied: kultūras tiek novāktas līdz 5 reizēm sezonā. Augļi ir taisni, nobrieduši sarkani. Viņu garums ir 20 cm.
Divkārša pārpilnība - Dedzinoša pušķis - kompakti un kaudzes krūmi līdz pusmetra augstumam. Augļi ir šauri, iegareni, koši, ar paprikas aromātu.
- Ķīniešu uguns ir viens no visvairāk dedzinošajiem pipariem. 25 cm paprikai ir raksturīgs saliekums apakšā. Augļi ir spilgti sarkani. Ķīniešu uguns izceļas ar labu imunitāti.
- Trinidāda mazais ķirsis - sevišķi agrīnais hibrīds, to attēlo augsti, izplešanās krūmi, bagātīgi pārklāti ar maziem koniskiem paprikiem. Vienā augā vienlaicīgi aug sarkanie un oranžie augļi. Šķirnes pārstāvji izceļas ar vieglu ķiršu aromātu.
Trinidāda mazais ķirsis - Indijas zilonis - maigi pipari ar izteiktu paprikas garšu. Krūma augstums pārsniedz 130 cm, zari aug plaši. Augļiem ir klasiska forma, spilgti sarkana krāsa, nokrāsojošs izvietojums uz krūma.
- Maskavas apgabala brīnums ir auglīgs un lielu augļu hibrīds. Augļi ir sarkani, iegareni koniski. Pipari ir nedaudz karsti, tāpēc tos galvenokārt izmanto garšvielu pagatavošanai.
- Kajenas sarkans - ļoti augsti (virs 1,5 m) krūmi ar daudziem vidēja izmēra sarkaniem pākstiņiem. Parasti no 1 krūma novāc no 30 līdz 40 augļiem. Kajennas piparus raksturo kā vidēji asu izskatu.
Kajenas sarkans
Atšķirībā no saldajiem, karstie pipari ir mazāk kaprīzi, kas ļauj tos veiksmīgi audzēt visos valsts reģionos.
Šķirņu izvēle atkarībā no audzēšanas reģiona
Pareizā hibrīda izvēle ir atkarīga no tā audzēšanas reģiona. Ieteicams pievērst uzmanību tikai tādiem hibrīdiem, kas ir piemēroti audzēšanai noteiktos valsts reģionos.
Maskavas reģiona ražas šķirņu vērtējums 2019. gadam
Audzēšanai priekšpilsētās visauglīgākās ir šādas šķirnes:
- Gogoshary - mazi tumši sarkani augļi, kas izskatās pēc tomātiem. Krūmu augstums nepārsniedz pusmet Ieteicams audzēšanai siltumnīcā.
Gogoshary - Viktorija - lieli šokolādes sarkanie pipari, kuru garums sasniedz 12 cm. Piemērota šķirne lecho un citu veidu konservēšanai. Hibrīds pieder pie agri nogatavojušās kategorijas.
- Piparkūku vīrs - augļi ir ļoti līdzīgi Gogoshary. Hibrīdam ir ļoti bieza un sulīga mīkstums. Krūma maksimālais augstums ir 30 cm, kas ļauj papriku audzēt pat uz balkoniem.
- Vinnijs pūks - mazizmēra tumši sarkani augļi konusa formā.Krūmi nepārstāj augt un augt pat nulles temperatūrā, tāpēc hibrīds ir lieliski piemērots atklātā zemē.
Vinnijs pūks - Agapovskis - kuba formas paprika ar tumšu ķiršu krāsu. No viena krūma jūs varat savākt līdz 3 kg ražas. Augam nepieciešama prievīte un krūmu veidošanās. Lai panāktu lielāku produktivitāti, Agapovski ieteicams audzēt siltumnīcās.
Visi iepriekš minētie hibrīdi izceļas ar augstu garšu.
Kādas šķirnes stādīt Krievijas centrālajā daļā
Krievijas centrālajā daļā ir pilnīgi piemērotas šādas kultūras:
- Bojānīns - pirmsskolas pakāpes tumši sarkanie pipari iegarenas konusa formā izceļas ar izturību un izturību pret sēnīšu slimībām.
- Antikvariāts - milzu augs, uz ko attiecas laba kopšana, sasniedzot 2 metrus. Milzīgi sulīgi augļi sver līdz 350 g.
Antīkie cilvēki - Arap ir universāla šķirne, kas viegli panes sausumu un augstu mitrumu. Izturīgs pret vairākām izplatītām augu slimībām. Nogatavojušies augļi ir purpursarkanā krāsā.
- Asti ir īpaši agrīna šķirne ar dzelteniem un sarkaniem kuboīdiem augļiem.
- Annushka ir augstas ražas hibrīds, kas paredzēts audzēšanai siltumnīcās. Sarkanoranžie augļi ir sulīgi un ar patīkamu piparu aromātu.
Annushka
Krievijas centrālajā daļā dārzniekiem jāizvēlas universālas šķirnes, kas ir izturīgas pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem.
Ieteicamās kultūras stādīšanai Urālos un Sibīrijā
Šādas piparu šķirnes ir labi piemērotas Urāliem un Sibīrijai:
- Zelta vērsis - augsti krūmi, kuriem nepieciešama prievīte un veidojums. Zelta kubiskajiem augļiem ir biezas sienas un sulīga mīkstums.
- Saldā šokolāde ir vidēja agra šķirne ar labu vitalitāti. Nobriestot, pipari iegūst šokolādes nokrāsu.
Saldā šokolāde - Sibīrijas pirmdzimtais - to raksturo izturība pret salu. Agri nogatavojušies sarkani koniski paprikas bagātīgi pārklāj šīs šķirnes auga kompaktus krūmus.
- Novosibirska ir viens no labākajiem agri nogatavojušiem hibrīdiem, kam raksturīga augsta auglība un nepretenciozitāte.
- Agrīns brīnums ir agri nogatavojušies sarkanīgi augļi mazos kompaktajos krūmos.
Agrīns brīnums
Diemžēl aukstais klimats Urālos un Sibīrijā neļauj audzēt termofīlās šķirnes pat siltumnīcas apstākļos.
Ieteicamās siltumnīcu šķirnes
Siltumnīcās šādas šķirnes aug labi:
- Austrumu šokolādes zvaigzne - tumšā šokolāde, kubiskie augļi ir gandrīz melni. Viena paprika svars ir vairāk nekā 300 g. No 1 m² siltumnīcas telpas novāc apmēram 1 kg dārzeņu.
- Dvīņi ir ļoti liela augļu hibrīds. Viena augļa masa ir apmēram 400 g. Pipari ir sagriezta konusa formā, ar spilgti dzeltenu krāsu. Šķirne tiek uzskatīta par auglīgu: uz viena krūma veidojas līdz 8 olnīcas.
Dvīņi - Latinos - mazi kuboidveida pipari ar koši sarkanu, spīdīgu ādu. Šķirne izceļas ar sablīvētām sienām, kuru biezums pārsniedz 0,5 cm.
- Nakts - tumši zili, gandrīz melni biezu sienu pipari kuba formā uz augstiem izplešanās krūmiem.
- Pinokio ir agri nogatavojies hibrīds, kas paredzēts vienīgi siltumnīcu audzēšanas metodei. Mazi, kompakti krūmi aizņem maz vietas, bet ļoti labi nes augļus. Vidēja garuma konusa formas sarkanmelni pipari ir ar lielisku garšu.
Pinokio
Siltumnīcas šķirnes nav vēlamas stādīt atklātās vietās. Augšana gultās var ne tikai samazināt produktivitātes līmeni, bet arī ietekmēt nogatavošanās procesu.
Atsauksmes par labākajām piparu šķirnēm 2018. gada beigās
Dārznieki labprāt dalās pieredzē par piparu krūmu audzēšanu 2018. gadā un plāniem 2019. gada sezonai.
Marina: “Es uzskatu, ka šādi hibrīdi ir vislabākie audzēšanai Rostovas apgabalā:
- Titāns;
- Buļlis;
- Kalifornijas brīnums;
- Vandas zelts;
- Pētījums;
- Karaliene
Šīs šķirnes ir pārbaudītas laikā. Es tos stāda vairākus gadus pēc kārtas no rudenī novāktām sēklām.Augļi ir gaļīgi, garšīgi. Raža vienmēr ir bagāta. ”
Ceru: “Daudzus gadus es audzēju tikai Kolobok šķirni. Šie pipari nekad nav izgāzušies un pat liesos gados nes bagātīgus augļus. Augļu mīkstums ir tik biezs, ka sēklu praktiski nav. Es audzē stādus no savām sēklām. ”
Lidija: “Vecās pārbaudītās šķirnes Belozerka un Moldovas Gift nekad nav izgāzušās. Viņi aug zemos krūmos, pilnīgi karājas ar lieliem pipariem. Aprūpe ir ārkārtīgi nepretencioza. Tas garšo lieliski. Belozerku var ēst jau tehniskās gatavības posmā. ”
Svetlana: “Es ļoti mīlu Red Shovel šķirni. Pipari jautā tieši mutē. Augļi ir gari, gaļīgi, zemāk nedaudz saplacināti. Pildīšanai izmantoju šķirni Snowfall. Raja ir lieliski piemērota sasalšanai. Pēc atkausēšanas tas nezaudē garšu. Mulatto un Baghera - tumšās krāsas šķirnes salātos izskatās ļoti iespaidīgi. ”
NadeždaSunkoPetrochenko: “Vairākus gadus pēc kārtas siltumnīcā audzēju Atlant un Sarkangalvīti. Ļoti labas šķirnes ar biezām sienām un saldu mīkstumu. Pagājušajā gadā es mēģināju iestādīt kakadu. Rezultāts nebija apmierināts, jo visi gabali sapuva. Atlikušie pipari, kas aug tajās pašās siltumnīcās, palika veseli. Iespējams sliktas sēklas. Piparkūku vīrs un Vinnijs Pūks lieliski noder pildīšanai. ”
Labāko piparu hibrīdu vērtējumi balstās uz dārzeņu audzētāju personīgo pieredzi. Pirms iegādāties sēklas, jums rūpīgi jāizpēta ieteikumi šķirnes izvēlei, ņemot vērā jūsu reģiona klimatiskās īpašības un ražas novākšanas laiku.